Cássia Linhares alerta sobre risco de infecção alimentar após internação

Cássia Linhares, uma conhecida figura da TV brasileira, compartilhou sua experiência após ser internada por infecção alimentar. Essa situação serve como um alerta para todos nós sobre os perigos dos alimentos crus. É fundamental ter cuidado ao consumir carnes e peixes que não passaram por um cozimento adequado.

Consumir alimentos crus pode parecer uma opção saudável, mas isso traz sérios riscos à saúde. Muitos microorganismos, como bactérias e parasitas, podem estar presentes e causar doenças. É melhor evitar esses riscos e optar por alimentos bem cozidos.

Como prevenir infecções alimentares? Aqui estão algumas dicas importantes. Sempre lave bem as mãos antes de preparar ou comer. Mantenha os utensílios e superfícies de cozinha limpos. Cozinhe carnes e peixes a temperaturas seguras.

Além disso, evite deixar alimentos perecíveis fora da geladeira por muito tempo. Frutas e verduras devem ser lavadas antes de serem consumidas. Essas simples ações podem proteger você e sua família.

Cássia nos lembra que, mesmo quando a comida parece fresca e apetitosa, a segurança alimentar deve ser a nossa prioridade. Não é só uma questão de sabor, mas de saúde. Este é um lembrete importante para todos nós, para que tenhamos sempre consciente sobre o que estamos colocando em nossos pratos.